上次有分享過他們家美味好吃又便宜的蛋餅,今天(8/12)起個大早去嚐嚐漢堡的滋味。
我點了日式豬排漢堡(35元)跟一杯小的冰咖啡(25元),漢堡跟其它的漢堡店一樣包裝著,冰咖啡不錯喝,有我喜歡的苦香味。
打開包裝看看漢飽的裏面,有一顆荷包蛋、一片日式豬排、一片起司、滿滿翠綠的新鮮生菜,好像還有洋蔥丁。
大小其實跟一般知名漢堡店差不多,但價格卻很平易近人。
漢堡兩面有烤箱烤過(或是鐵板微煎),表皮微脆加芝麻香。
迫不及待的整口咬下細細咀嚼,真的很不錯吃,整個嘴巴裡很有層次感。
若真要挑,就是我個人的感覺與喜好度,規納下列幾點提供參考:
1. 荷包蛋可以不要煎那麼乾,留些蛋黃液,或者像蛋餅一樣的鬆蛋,對整個口感會加分。
2. 豬排一樣不要煎太乾,厚一點點保留肉汁更加分。
3. 美乃滋不要太多,雖然對漢堡的潤滑口感有提昇,但會搶了其它食材的原味;且我從開始吃到最後用了好幾張紙巾擦手擦嘴,無形中浪費很多不必要的紙巾。
不過,我下次還想嚐試不一樣的哈姆蛋早餐ㄋ!!
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