聽氣象報告說明天要變天了，所以趁著今天的好天氣，臨時起意去淡水。
我選擇騎車去，因為坐公車→捷運的車費與時間跟騎車的油錢與時間差不多，且騎車可以四處晃到想去的地方，不用另租腳踏車；唯一的缺點是比較累，且整個來回路程都日曬個不行。
一個小時後終於到了淡水，在加油站再過去一點，有一家五十多年的米粉湯店不錯吃，不過它不是我今天的目標。
再往前300公尺左右可以看到一個有點陡的斜坡，相信淡水的同學應很熟悉，那是今天來的目標之一。
沒錯！就是正宗老店淡水阿給，才10點就不少人來朝聖祭肚皮。
記得學生時代一顆阿給才25元，過了20年也才漲了10元。
我只點了一顆阿給(35元)，因為待會還有另一個目標，所以不能吃太多。
我點的是微辣口味，滿滿的魚漿裹在油豆腐的封口處，口水都快流了下來。
它這邊還有魚丸湯、綜合湯、冰豆漿，與其它市售飲品可以選擇。
用筷子把封口處的魚漿劃開，裡面滿滿的冬粉跑了出來。
因為店家會先給一點湯，所以正確的吃法是，一定要讓冬粉吸飽醬汁跟湯汁。
吸飽所有精華的冬粉，讓人等不及要大口吃它。
冬粉Q彈不軟爛，吸滿醬汁與湯汁好夠味，魚漿鮮美腐皮有嚼勁，跟學生時代吃的傳統美味完全沒變。
它這邊也有冷的阿給可以買回家自己蒸，一樣一顆35元，但醬料一包要15元，這比較不親民；因在店內吃醬料不用錢，吃完阿給加湯也不用錢說。
吃完阿給已經有點小飽，趕緊到下一個目標地點，這裡也是淡水人很有名的好吃美食。
沒錯！就是黑店。
最早的時後沒有招牌店名只有黑色的屋簷，所以大家都叫它黑店，後來美味傳開後，店家就依大家的口耳相傳做了一個黑店的招牌，年輕的第二代在三年前重新裝璜，改為黑殿飯店。
看一下以前我去過的傳統黑店，比較起來真的差很多。
http://a131358783.pixnet.net/blog/post/39614517
店內的裝璜很時尚但也帶著古味。
菜色也變更多選擇，服務生都很年輕，以前只有老老闆一家人跟請幾位阿姨在張羅一切，現在喚然一新。
還有滷味小菜可以點選，以及免費的香片茶，餐具與沾醬自取。
我只點了一碗小的招牌排骨飯(90元)，以前只要75元說。可能是現在有開發票所以調了價格。
沒三分鐘美味上桌。
排骨是先滷過客人點餐時再炸，整整一大片蓋滿整個碗。
底下一大碗的白米飯上舖上一層滷碎豆干跟酸菜。
美味之一就是這滷豆干跟酸菜，不死鹹卻帶著回甘的甜味，光是這味就可扒很多飯，讓人停不了口。
排骨肉厚而紮實，帶點肉汁跟醬汁的甜味，讚！！
不過因之前吃了阿給，這一大碗的飯還剩1/4吃不下了，真的好撐ㄚ！！
離開黑殿到淡水河堤走走，散散步消化一下。
河堤的各景色就是這麼美，可惜有點霧氣。
這家外國人賣的土耳其冰淇淋人氣超旺的。
八里有名的余家姊妹孔雀蛤也開到這邊來了。
這家老店的肉包不錯吃。
這家是淡水魚丸老店也不錯吃。
渴了當然要來一杯阿媽的酸梅湯，不過30元一小杯真的有貴。
阿婆鐵蛋人潮一樣多，但因為名氣換來服務態度不佳，所以我好幾年前就不買了。
我選擇買這家的鐵蛋，是淡水唯一一家通過CAS的，且獲得新北市十大伴手禮第一名。
太陽好大，該回家了，下次再來品嚐其它美食囉！！
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