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前幾天有點小感冒,所以大部分時間都在休息比較少外出,加上新竹的風大天氣變冷又下雨,真的不想出門。

上次有提過到海瑞摃丸總店時,有看到他們五行摃丸養生禮盒的擺設,想說或許到掛名使用海瑞摃丸的小吃攤可以

吃到煮好的五行摃丸,結果跑了好幾攤都說沒有;於是昨天午飯後就跑到海瑞總店想問一下。

一到大遠百後面的西門街總店,怎麼有一台非凡電視台的車子在門口,進去一探,好像是非凡大探索的美食節目來

拍攝採訪說。

徵求店家的同意後,我便留下來在一旁看採訪順便拍照。聽說拍攝的節目會在這星期播出。

看到桌上擺滿滿一大盤的新鮮草莓,香氣十足真引人垂涎,又加上現在草莓正是盛產期,顆顆大又美。

但這跟摃丸有什麼關係ㄋ?一問之下才知他們有做草苺摃丸~~不會吧!?草莓是甜的,摃丸是鹹的,這樣合胃口嗎?

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原來非凡今天來報導的是一般我們比較難以想像的美食,所以採訪他們的草莓貢丸跟五行養生摃丸。

五行摃丸滿滿的一大盤,顏色真是鮮艷無比,更加讓我有想吃它們的慾望了!

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問了海瑞店員五行摃丸的口味,有墨魚(黑色)、紅麴(紅色)、咖哩(黃色)、羅勒(綠色)、枸杞當歸(原色),還真是一

般很難想像也比較吃不到的口味ㄋ!

接著美食記者與錄影師開始採訪錄影,問消費者對摃丸的口味與口感接受度如何啦!還有為什麼喜歡他們家的摃丸等等。

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平常我就很喜歡看美食節目,這位美食記者我看過,是兩個多月前才開始在非凡大探索節目出現的。

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記者也有請海瑞的第三代經營者現場示範,在以前純手工製作摃丸的步驟,在一旁觀看的我也了解到他們的堅持,

他們的不簡單阿!!

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※ 海瑞摃丸的網站也買得到五行養生摃丸禮盒喔!

http://www.hairei.com.tw/web/product.php?cb=5

 

※ 想請問各位網友,是否有新竹美食小吃可以推薦呢?謝謝!!

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