這家肉羹店我記得應該在這邊開了10多年,而我也只來用餐過三次,每次都是吃肉羹麵,覺得真是不錯吃
今天中午選擇來這邊嚐嚐不一樣的東西
圓環倫記肉羹:新北市汐止區福德一路174號
營業時間是10:30~20:00,星期六公休喔!千萬別跑來落空了
料理麵攤就在店面的左邊
一開始營業老闆娘跟女兒先出來準備
裡面大都是四人桌,約可坐28~30人,騎樓還有兩張桌子可坐6~8人
夏天有電風扇跟冷氣吹,吃麵不會流大汗
來看看他的菜單
有賣便當飯類/兩種湯/羹麵羹飯,以及小菜類
看他的肉羹麵小碗70元,大碗85元,是不是親民多了
比前幾天在南港後山埤那家麵店吃價格好太多了 台北市美食-後山埤站徐家麵店-愛吃客的部落格|痞客邦
每桌桌上都有醬料罐,分別是黑醋,胡椒粉,還有辣椒醬跟牙籤
他的辣椒醬是自己做的,且真的很辣喔!想吃辣的人別一下挖太多,有一次我來吃肉羹麵,就是放了不到一匙,結果辣到整個臉通紅狂流汗
只是不知現在是不是還很辣,今天我沒勇氣試它
我點了魯肉飯小的30元
其實也不算小碗喔
他應該是要叫肉燥飯才對
有九成是瘦肉肥的很少,肉是有點咬勁的,醬汁不會太鹹也不油,米飯軟硬度剛好,是碗好吃的肉燥飯
魯豆腐一塊15元,若是魯油豆腐一份是30元
他的豆腐看似白白顏色不重,但是真的有魯入味的,吃起來不單調也是好吃
燙青菜40元
今天的燙青菜是菠菜,雖然上面沒有像一般小吃店會淋肉燥醬,但他淋的看似清醬汁卻已是有鹹味了
我點了香菇排骨酥湯小碗60元
湯沒有像肉羹湯一樣勾芡,是清湯不過味道很足,香菇與肉香都喝得到
排骨酥是沒有骨頭的,單是這點就加分了,有的店有骨頭吃不到肉且粉裹很多
排骨酥一碗大約四塊,粉薄肉嫩帶點咬勁,乾香菇泡發煮湯後味道口感也還不錯,白蘿蔔有煮透,一碗有兩塊也清甜好吃
面紙在牆上的盒子內自取
圓環倫記肉羹這家東西是好吃的,看網路上也有人推薦炸蝦捲&紅燒肉,下次有機會再點來吃看看
一路走回家路上,看到"天下第一鵝"換店面裝潢好了
上次在舊店吃也覺得還不錯吃 新北市美食-天下第一鵝專賣店(汐止)-愛吃客的部落格|痞客邦
他農曆初一到初三有營業,或許初二弟一家人來我這邊走春時,可以再來這邊用餐,離家太近了很方便