姪子已經上完大一放暑假了,但是暑假期間週一到週三要到學校先修二年級的學分,週四到週日要到學校附近的泰式餐廳打工賺零用,所以跟老媽還有我很少碰面
也因老媽長期住我這邊,所以想找個時間一起吃飯,好不容易排了這天,姪子要從學校上完課趕來,弟與弟妹下班後趕來
所以約了晚上在昆陽捷運站附近的第一鮮熱炒聚聚
他標榜是現撈生猛海鮮熱炒,我們約19:15在店內用餐
店內大概有10多桌吧,還算鰻寬敞的
我記得四年多前我有來這邊外帶過,人潮還算不少,怎麼今晚人潮好稀落喔
冰箱飲料自取,來這邊用餐的大多是朋友多會喝酒,我們一家五人喝飲料
內用白飯免費,外帶一碗10元,餐具自取
菜單是80元起跳,沒現場吃過不知什麼菜份量多少
所以我跟弟就選了8樣菜
上菜速度很快
泰式檸檬魚$180
以這價格來說魚算大有誠意,新鮮度與肉質還算OK,泰式酸度微辣
炒高麗菜$80,小小一盤一人夾不到兩次就沒了,但算是清淡不油
肥腸茄煲$160,不要看照片以為是很大盤,其實是很小盤,上桌時我有點傻眼了
茄子頂多十來片,肥腸滷過再炸再煲,也是切得很小塊
口味上是稍油稍鹹了些,對於我這吃清淡的人而言真是吃不慣
皮蛋地瓜葉$120,一樣也是好小一盤
皮蛋小小一兩片,整個沒有皮蛋味,地瓜葉在酒精上一直煮煮得很爛沒口感
那我花80元點炒地瓜葉就好啦!幹嘛多花40元點皮蛋地瓜葉啊?
炒豬肝$120
大概10來片,香氣與口味算是不錯,但是炒得稍硬了些,不夠嫩口
金莎豆腐$150,這盤上桌我也是有點傻眼
這樣叫金莎嗎?金莎應是鹹蛋黃炒起泡後放入豆腐包裹,這個應該叫做鹹蛋豆腐吧?跟鹹蛋苦瓜一樣做法
鳳梨蝦球$150
第一次看到這種鳳梨蝦球,蝦子裹粉下去炸成球狀,上面擠上美乃滋,旁邊放幾片切得很小的鳳梨片
這算是這邊主廚的創意嗎??
我吃不出來特色在哪?外面的粉球厚重裡面一隻蝦,是要一個蝦球配一小片鳳梨的意思嗎?
最後一道鐵板鴕鳥肉$180
是屬於黑胡椒口味,洋蔥與蔥給的量不少,但鴕鳥肉片不多
實際上因為調味過重,也吃不出來到底是鴕鳥肉還是豬肉了
只是覺得今天吃到很多油又重口味的菜,不曉得是不是廚師換人了還是.....
以上純為個人的味覺與感受,不代表每個人的口味,或許有的人喜歡這樣的下酒菜或不在乎價格與口味也不一定
但是,我不會再來這邊消費了,有吃過體驗過就夠了
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