本來決定好今早要帶老媽去看士林官邸繡球花展的,但一大早下雨又陰天,決定近中午出發
來到捷運士林站2號出口走出,左邊一條短短的街道都是商店,我早已訂了金孫韓廚這家店
由於來得早老媽怕人多先佔第一位等
營業時間是12:00~15:00 / 17:30~21:30
沒事拍拍其他店家,當作下次來看花展時的用餐參考
12:00準時進入餐館,透明的開放式廚房,主廚只有一人,其他有廚房助手/吧檯/外場服務員
茶水自助,底下有賣蜂蜜柚子茶&蜂蜜蘋果茶
餐館內的候位區,假日一定要事先訂位,我們今天非假日來,沒訂位的人就須等待了
主要是賣韓式的義大利麵,其他就韓式點心/沙拉&飲品
一樣讓媽選她想吃的菜色
韓國蜂蜜柚子茶(冰$90)
濃度還算OK,喝得到柚子的香味
韓國涼粉沙拉($200)
有鮮脆的生食菜葉/白煮蛋/紅蘿蔔丁&小番茄,淋的是油醋醬吃起來比較沒負擔
底下的韓國涼粉,有點像粗的冬粉,但很Q彈又帶點辣味,吃起來都開胃了
海鮮煎餅($200)
不像一般韓國餐廳大又厚,這邊的是大約6吋大厚1公分左右,有附特別的韓式沾醬,但我覺得吃原味也不錯吃
裡面有蝦肉&花枝,分佈蠻密合的每口都咬的到,
外層煎得非常酥脆,內餡Q彈充滿海味,連老媽都讚不絕口
韓國辣醬肉球義大利麵(豬肉口味$260)
大概有8顆豬肉球,因為煎過外層稍硬,義大利麵口感彈牙微辣,上面撒了些海苔提味
整道菜味道偏重,且因我們顧著鮮吃沙拉&海鮮煎餅,導致義大利麵醬汁乾掉變不可口了
以後一定要趁熱吃義大利麵才能真正感受到它的美味
吃完午餐後散步到士林官邸
繡球花展是5/13~6/4
進園後已是一點初,天氣也放晴了但有點悶熱
這家園內的餐館沒開,本想進去看看賣什麼餐點,可能是非假日吧
先到第一個展館,大都是以蘭花為主
拍一張讓老媽留念
來到隔壁的第二館就是繡球花了
剛進館有些關於繡球花介紹的看板
以下拍的就是館內各種繡球花的名稱與樣貌
有些有明顯的不同,但有的又開的很相似,我不是專家也不懂,只是純欣賞
有興趣的看倌請用心耐心的看下去囉
等下次有不同的花展再找時間來看看囉
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