一年一度的端午節又快到了,每年都在尋找要吃不一樣的肉粽。
記得上個月到海瑞摃丸新開的旗艦店用餐時(光復路二段132號),有看到他們也有賣肉粽,今天就來去試試味道如何?
他們有賣套餐也可以單點,今天比較晚吃早餐,所以就單點肉粽、滷豆腐跟一碗摃丸湯。
店員說他們家的肉粽是北部客家口味的,一看到打開的肉粽就發現有包客家菜脯。
糯米不軟爛粒粒分明有炒過的香味,搭配鹹香夠味的菜脯真的很好吃,裡面還有包豆乾、蝦米及兩塊肉,今年端午就買他們家的好了。
再來是他們家的小菜~~滷豆腐,正正方方一塊,上面還淋了肉燥。
他們家的豆腐很扎實綿密有點像手工做的,滷的不會太鹹,有點鹹甘令人回味,很特別的豆腐。
摃丸湯就不用多介紹了,這是他們家的招牌。
離開時帶了兩顆肉粽回公司請同事吃,他們也是一個字讚!
快近端午時再跟他們買冷凍的回家跟家人分享。
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