愛吃客的部落格

這家火鍋店在這邊開業不到三年,之前的火鍋業者是"熱盆景"也不錯吃,總之魯山人我帶朋友&家人來吃過兩次,感覺都蠻好的

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今天中午跟朋友相約來這邊用餐,一方面天氣冷,一方面感謝她這陣子幫我上課&放鬆筋骨

之前用餐都是吃479元以上吃到飽的專案,還沒吃過所謂的商業午餐吃到飽的專案,因為她說她食量也不大且非假日,所以今天就來享用299元的商業午餐

先說明一下299元商業午餐&宵夜吃到飽,時間是16:00前/20:00後才可以

經典肉品共有培根牛肉/特選雞肉/豬前腿心/去骨雞腿丁四種,每人可以任選2種(盤),其它自助吧&周邊都無限供應

這是進門右手邊結帳櫃台,通常都不會有人在,都在忙著備料或其他服務,等結帳時人才會出現

裡面座位非常多,中間前面有3~4排是八人座,後面全都是四人座

右邊這排也都是四人座,總共約可容納80人左右

接下來介紹周邊的無限供應有哪些

先來看看飲品由左到右:冰塊供應機/三種氣泡飲(雪碧/可口可樂/芬達)/四種冰飲(日式煎茶/烏梅汁/可爾必思/綜合蔬果汁)

這些是灑在冰淇淋或霜淇淋上面的棉花糖/草莓愛心/菜燕角/巧克力米/可可球/兩種口味玉米脆片

冬瓜茶/烏梅汁

溫熱開水機/雀巢咖啡

雀巢金選奶茶/雀巢金桔蜜風味茶/霜淇淋機

這個是甜品&水果冰櫃,今天可能非假日或者午餐人不多,提供的項目比較少

兩種口味布丁,以前是提供中華豆花&中華愛玉

香吉士/小蛋糕

兩種甜品,我都沒吃它們,也不知口味如何

今天中午的炸物是蝦餅,應該是不定時提供不同炸物吧!?

滷肉一鍋,是有含豬肉&牛肉一起

木板上有特別標示,不吃牛的人要注意

當然提供白飯囉!不過好像很少看到有人去動它

再來是調味料區,隨自己喜好調配

有泰式酸辣醬,這個不錯酸酸辣辣的沾什麼都好,還有基本的沙茶醬

蒜泥/白蘿蔔泥

四川乾碟粉/小辣椒,今天不敢吃太辣,上星期去金山用餐吃太油拉肚子才剛剛好

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日式醬油/白醋/烏醋

小辣椒/日式和風醬

薑絲/蔥花

再來介紹自助食材區

青菜/黃豆芽/凍豆腐/白蘿蔔片等

金針菇/地瓜片/紅蘿蔔片/豆輪等

甜不辣/芋角/魚丸/小香腸/蟹肉棒/魚餃等等

年糕/南瓜片/香菇/海帶/洋蔥絲/黑木耳等等

青菜類

大白菜一定要的,煮火鍋好吃

我愛的老油條&豆皮

高麗菜&小白菜

店的最底端是廚房,是提供鍋具/肉盤&海鮮盤等出餐的地方

這個送餐機器人平日中午用不到,中午來用餐的人太少了,像今天12:30~13:30我們用餐時間,真的差不多不到15人說

我朋友裝的菜盤

我裝的第一盤,就隨自己喜愛要吃什麼拿什麼,後面的就懶得拍了

再來說一下鍋底

日式原味高湯&關東豐壽喜燒是不用加錢的

天香蒙古高湯/重慶麻辣紅湯/青花椒綠麻辣/香濃牛奶鍋,這四種每種都須加價99元

我點的當然是原味高湯,我朋友嗜辣點青花椒綠麻辣鍋底(左下)

我點的肉品:特選雞肉片,還蠻嫩口蠻好吃的,每樣肉品都是八片

我點的培根牛肉,也還算OK,當然跟比較高級的安格斯牛或和牛不能比的

我朋友點的豬前心肉兩份裝一盤,她說也還不錯吃就是了

最後就是冰淇淋了,它們固定提供的是"泰國明果"的冰淇淋

這次供應的是可可/椰子/榴槤/綜合水果四種口味,我都沒吃,我朋友說椰子的蠻不錯吃的

其實我覺得吃299的商業午餐吃到飽蠻不錯的,兩份肉品再加上青菜&火鍋料就可以吃得很飽了

當然,如果你是肉肉控或者是海鮮控,想吃多一點&豪華一點就可選其他方案或加點

附上官網的菜單提供參考: 經典菜單-美味餐點-魯山人 / A5和牛 吃到飽-美味餐點-魯山人