今年的父親節在八月初就決定8/15晚上聚餐,因為8/16老爸就要去大陸旅遊了。
決定在京華樓松山店的原因是離爸媽家近,另外二姊一家也來聚,交通比較近在捷運後山埤站。
旁邊還有知名的熱炒店「常旺」,以前公司聚餐來好幾次。
這邊有大菜也有港式點心、東北點心等,跟一些老字號餐館來說算是走平價路線。
主廚推薦的菜今晚的聚餐我也點了幾道。
裡面可以坐10人大桌約四桌,其它4人坐大約5-6桌。
我們坐在靠門靠窗的10人大桌。
二姊的兩位寶貝女兒。
小姪子、爸媽、二姊與兩位女兒,我與弟還有在路上的二姊大兒子總共9人。
第一道紹興醉雞(中)
大約有半隻雞的量,紹興酒味還挺重的,肉質方面也算OK;但下次來我會比較想點白斬雞之類的。
雞絲拉皮(小)
這道是屬於涼拌菜,除了雞絲外還有小黃瓜絲、透明Q彈的粉皮,淋醬則是芝麻醬、花椒油、醬油、麻油、醋等去調的,醋味挺重很開胃。
白飯一碗15元
鹹蛋絲瓜(中)這道菜是網友推薦的。
跟鹹蛋苦瓜不一樣的是,絲瓜含水量高又輕甜,跟鹹蛋搭起來很特別很爽口,很快就被搶光光。
老皮嫩肉(中)
這道菜是雞蛋豆腐大火快炸,保留外酥內軟淋上柴魚醬油,再擺上香菜末&海苔絲,老少咸宜好入口。
白芍蝦(中)
蝦子的數量也不少,雖然不大隻,但很新鮮Q彈,蝦殼好剝肉質清甜,吃原味就很棒了。
重口味的人還是可以沾點醬油&芥末。
茄子肥腸煲(小),這道也是網友推薦的,茄子&肥腸都很軟嫩,有點像三杯的口味很下飯。
蟹黃湯包(10顆)
每個湯包好像都有13摺,皮薄肉嫩湯鮮美,還點綴著蟹黃的香濃,好吃!
習慣沾醬+薑絲的也OK
銀魚莧菜一鍋(中),我本來以為是用炒的,沒想到是煮湯來的。
清清淡淡的有吻仔魚的鮮味,沒太多條為連湯汁都可以喝。
絲瓜蛤蠣湯(大)
湯只加了薑絲與一點蔥提味,很鮮甜,可惜絲瓜煮的不夠透,夠透的話湯會更好喝。
清蒸鱸魚,這道應該是今天最貴的一道菜。
鱸魚很新鮮,肉細緻鮮美,這尾連頭都被吃光光了。
煙燻玉排,這道是主廚推薦菜,也是眾多網友推薦的。
感覺上應該先炸過再蒸再滷再煙燻,是一道功夫菜來的,肉用湯匙輕輕一剝就下來了,有獨特的煙燻香味,味道不重鹹,老人家都很方便吃。
最後一道甜點是現做的豆沙鍋餅,餅很脆很薄,紅豆沙滿滿一層又很細緻,這餅一定要趁熱吃,涼了會覺得多點油膩感。
最後是店家送的小冰棒每人一枝,大概咬2口就沒了,這家冰棒的廠商在台中跟我們公司有合作。
今晚的聚餐共 9 人吃了這麼多道菜又很飽,加一成服務費總共才4010元,真的很划算,下次聚餐可以考慮這邊喔!