愛吃客的部落格

已經有好幾個月沒去竹蓮市場的二樓用餐了，今午11點多頂著大太陽特別過去吃，美食區1號攤沒吃過就選這家。

這家的招牌是「客家大湯圓」，不過客家湯圓都跟我之前去北大客家湯圓吃的一樣，裡面包的是蘿蔔絲乾，我比較喜歡吃包鮮肉的。

所以我就點了一盤小菜(20元)跟一碗餛飩湯(45元)。

小菜用的盤子很特別，造型不錯又有醬料區幫你用好醬。其實豆乾已經夠味了不用沾醬，不過表皮有點乾硬，如果能在熱湯裡燙一下會比較好。

桌上備有很多不同的醬可供顧客選擇。

這才發現店家是獲選99年新竹市樂活市集的名攤ㄋ！我還看到有人特地過來叫一碗客家大湯圓分享著吃說。

餛飩麵上桌了，裡面大約有五顆餛飩，還有很多肉絲，一匙的油蔥酥，湯頭還蠻夠味的。

餛飩小小一顆，我就是喜歡煮好後皮滑溜的口感。

裡面的肉透著粉色，很新鮮也調味的很好。

我選擇的是白麵而非黃麵，細細滑順的口感，不過我因為拍照時間有點久，麵吸太多湯汁就會開始變軟。

加一點辣蘿蔔下去湯頭就不一樣了，有點微辣且增添香氣。

吃到一半時才發現，麵底下有很多豆芽菜、韭菜，早知道應該早點挖出來吃，這樣豆芽菜的口感會比較好。

便宜又好吃的在竹蓮市場很多，建議大家可以來試試。