愛吃客的部落格

星期日(6/23)近中午11點多出門，搭捷運到萬華的龍山寺拜拜，這是之前的既定行程。

尤其是假日，來這邊求神拜拜的信徒特別多，買了香把貢品擺盤放桌上，接著就進行該有的模式點香拜拜。

拜完已12點多，早上只吃水果，天氣熱流了一身汗，所以特別感覺到餓。

在龍山寺旁的廣州街夜市走走看看，賣吃的店家非常多，天氣熱又不想走太遠，所以選擇了這家有冷氣的『西門楊排骨酥麵』。

這家的菜單很簡單，麵、湯、飯及小菜類的，但價位並不便宜(點菜單上沒有價位，在店內看板上才有)。

排骨穌麵、米粉之類的都要75元，但怕吃不飽，所以我點了招牌魯肉飯(25元)跟排骨酥湯(65元)，小菜類要自己到外面的冰箱拿；餐很快就送上，需馬上結帳。

魯肉飯米粒分明，上面的魯肉是屬皮多於肉的。

還有外加三條蘿蔔乾，但不辣。

充份攪和後肚子就開始叫了，感覺不錯吃的樣子。

口味上是屬於偏中南部微甜不會死鹹，也不會很油，搭配白飯跟蘿蔔乾剛好，但若有筍絲或酸菜會更好。

排骨酥湯並不大碗。

裡面的排骨酥大概六塊左右。

排骨酥很夠味，蒸燉的很軟爛入口即化，幾乎都是用帶有軟骨的，吃完肉軟骨也可以吃下肚。

蘿蔔只有一片，也是入口即化，若能多來個兩片更好。

湯頭的部份很濃郁香甜，但因為又加入不少油蔥酥，對我個人而言會覺得太油；所以只喝不到半碗就覺得不舒服。

早知道應該點麵類的，因為會另外加入一些清湯可以沖淡濃與油感。

飽餐後回龍山寺收回貢品，在捷運地下街逛了一會就打道回府。

因為天色在變，似乎要下大雨了！！