P1180147.JPG  

今天到銀行存上個月的薪水,路經城隍廟,想說很久沒來這邊吃了,所以決定午餐在這邊解決。

P1180111.JPG  

晃了一圈感覺很多家都吃過了,於是選了這家60多年老店的阿忠肉圓。

P1180112.JPG  

這家除了招牌肉圓之外,還有賣肉粽、各式麵類與湯類小吃。

P1180114.JPG  

蔣經國時代好像也有來這邊吃過,牆上有這面看板及照片。

P1180115.JPG  

不過我來這邊不是吃肉圓,打算點別的試試。

點一碗肉燥乾板條(35元),份量差不多一個小碗公大小。

P1180123.JPG  

上面淋了一些滷肉醬汁,均勻攪拌後板條的顏色看起來好像不錯吃,豆芽菜也不少。

P1180132.JPG  

肉燥醬汁鹹甜適中,板條真的好Q軟,也很久沒吃板條了說。

P1180141.JPG  

另外我點了一碗鹹菜豬腸湯(35元),感覺上湯頭好像很濃郁。

P1180118.JPG  

喝了一口覺得有些酸,鹹菜及筍子的酸味蓋掉了原本湯頭的味道。

豬腸則是跟筍片、金針及酸菜綁在一起,一碗裡面有六個,也因為綁著這些食材所以增加了不同層次的口感。

P1180121.JPG  

我覺得這個湯比較不適合我的胃口。

不過如果老是喝種類的湯,那也會失去了嘗鮮的樂趣了。

arrow
arrow
    全站熱搜

    愛吃客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()