因為工作繁忙的關係,我的部落格已經停了半年多未增任何新的美食體驗跟大家分享,也擱置了好幾篇美食文章沒寫。
這次是因為昨日一年一度的同學會在台中舉行,所以連夜挑選相片修圖,打算今天趁假日把它呈現出來。
還記得去年是8/19在台北四川吳抄手舉辦,由於同學北中南部分遍各處,所以當初就說好了一年辦一次,且北中南輪流各辦一場,這樣對於各地的同學比較公平。
所以今年如期地來中部舉辦,參與的同學不少,也有神秘嘉賓原本不在參與的名單內突然出現,增加了許多驚喜與歡樂。
這次的活動由會長紅豬在5月就開始籌辦預定時間,在南投觀光局上班的芋仔協辦找地點與規劃,感謝兩位的努力才能讓這次的同學會如此圓滿。
當然也要特別感謝在地的炮董贊助這次活動餐費一半的費用,讓大家吃得很開心。
約好是中午一點在聚餐地點-冒煙的喬碰面,我跟兩位同學搭高鐵到台中轉計程車過來。
冒煙的喬是比較屬於美墨式的餐廳,整個店面佔地很大且寬敞
一進門口有寬敞的庭園,一片綠意盎然。
這個地方更是來用餐者必打卡的景點
一進門因為是12點半多,幾乎同學都到了,且用餐的人潮很多。(限定用餐兩小時)
店內的擺設也很西式,非常有特色,不由衷讓人拿起手機不停的拍。
這個東西不得不說明一下,大家猜猜這是什麼?
它是廁所外面的洗手台
我們點完餐後想說洗個手用餐比較乾淨,所以我跟同學滿足來這邊洗手,本以為是感應式的在水管底下兩手晃來晃去,沒水出來
於是又拉鐵鍊試試,抓水管搖晃也一樣沒水
最後有人過來說是要踏底部的踏板才有水出來,我們兩人像傻子一樣相視笑翻天
除了室內的空間也有室外的座位,但這麼熱的天氣大家一定會選擇室內吹冷氣阿。
這次參與同學會的同學有16人,連同家屬共31人,所以我們兩大桌一小桌用餐,以下的餐點是我這桌12人的菜色。
第一道菜-蒜味水蓮蕈菇(160元)
水蓮非常清脆不油膩帶著淡淡的蒜味,我們每人分食一點。
大野狼拼盤(750元)
裡面包括了德國/巴戈利亞與墨西哥辣香腸、越式雞肉串、川味牙籤牛、招牌德國豬腳跟薯條,還有不同的沾醬與配菜,都非常美味好吃。
越式雞肉串非常軟嫩,適合不吃牛的人。
川味牙籤牛份量雖小但很夠味
薯條炸的外酥內軟,即使放涼了一樣好吃。
鐵板牛肉法式達(600元)
它是屬於墨西哥式的烤肉,包裹著餅皮一起吃。
牛肉大約8分熟,搭配著莎莎醬/酸奶/酪梨醬與起絲,隨自己的喜好想吃什麼就包什麼。
泰式椒麻雞(280元)
由於忙著拍照這道菜沒吃到,但大家都覺得不錯吃。
招牌酥烤德國豬腳(590元)
豬腳皮烤得非常酥脆,即使冷掉依然酥脆,肉質軟嫩帶點汁液,搭配酸菜與特調醬汁非常對味爽口。
特製煙燻豬肋排(全排980元)
豬肋排肉質非常軟嫩,外層塗醬看似非常厚重,但鹹中帶甜帶著烤過與煙燻香味,搭配起司絲一起特別對味。
還有好吃的酥炸洋蔥圈跟薯條
青醬雞肉培根蒜味披薩(380元)
披薩餅餅皮烤得很酥脆又帶點嚼勁,起司濃厚搭配裡面豐富的食材與九層塔,交織出不同的層次滋味。
特製總匯披薩(420元)
這道披薩一樣好吃,因為是總匯所以食材多更豐富夠味。
吃飽喝足,大家在店內一起拍照,至於是哪些人參與,沒來的同學一看便知。
最後在餐廳門口來個大合照
是不是,多麼愉快的聚餐!
之後一行人又到春水堂喝飲料聊是非,但有三位同學有事先行離開,所以春水堂的部分就沒拍了。
重點是炮懂的夫人有來參與,也引起一陣騷動。
快六點有事的同學陸續離席(包括我),但有的同學選擇全家在此住宿,明天繼續不一樣的行程。
明年同學會確定在高雄舉行,期望能見到更多好久不見的同學。
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