愛吃客的部落格

今天凌晨到早上突然下了一場雨，氣溫又降低了。

每次經過城隍廟都會看到『阿富滷肉飯』，其實它在新竹算是老店了也有幾家分店，今天的午餐就選這邊吧！

原本它的滷肉飯小碗的25元，大碗的35元，聽同事說再過年前就漲價了，都調高了 5 元。

我點了一碗小的加滷蛋(共40元)，白飯粒粒分明，滷肉是切比較大塊的，上面還灑了點胡椒粉提香，聽同事說你也可以選擇瘦肉多或肥肉多點，不然老闆娘會各一半給你。

肥的部份入口即化，瘦肉不柴好入口，醬香味夠不會太鹹，很容易讓人一口接一口。

滷蛋Q度OK，蛋黃不會太乾，香氣夠鹹淡適中。

一盤油豆腐(25元)，份量還蠻足的有兩大塊，淋上鹹甜醬我再追加辣椒醬。

每一塊熱呼呼很軟嫩，沾著醬吃很夠味，這份量比較適合兩人吃，它另一個小菜是白菜魯，也是25元。

吃滷肉飯當然要配貢丸湯囉！一碗三顆30元，另外有肉羹湯、白蘿蔔湯及綜合湯。

湯頭是清的大骨湯，貢丸的大小跟海瑞摃丸的差不多，吃起來彈性夠也爽脆，不過我還是覺得海瑞的摃丸比較好吃。

聽說金連滷肉飯是阿富滷肉飯的親戚出來開的，難怪覺得滷肉的大小跟醬汁的味道很像。