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今天天氣突然變冷了2~3度 ,新竹的風涼颼颼,比台北的風還要大。

快中午來到中山路上接近城隍廟的一家店,招牌掛著是鴨香飯的創始店,好像沒有店名,進去嚐嚐。

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我點了一碗小的鴨香飯(40元)及一碗餛飩湯(30元),跟昨天一樣花70元午餐。

鴨肉飯先上來,一碗份量還不小ㄋ,上面有片好的鴨肉、醃蘿蔔、黃瓜片,還有蔥油及胡椒粉。

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鴨肉切的很薄且小片很好入口,肉軟嫩皮很Q,料理鴨肉的手法不錯,看到店門前擺了不少隻鴨。

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因為有淋鴨油跟蔥油的關係,飯特別香但不會像滷肉飯那般由,且飯粒粒分明,真讓人一口接一口的扒。

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醃黃瓜切很薄且爽脆,微酸是解膩用的。

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餛飩湯用的是鴨高湯煮的,顏色看來好像很濃的大骨湯一樣。

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喝了一口湯,果然是一個讚字可以形容,尤其像這種冷天最適合不過了。

餛飩是屬於小顆的,一碗大概有六顆吧,裡面包著豬絞肉餡,不過並沒很突出,口感與味道一般般。

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他們除了飯外,還有鴨肉麵、鴨肉炒麵、炒鴨血、炒鴨腸等等,有機會再找朋友一起來吃。

 

約莫傍晚到大遠百去逛逛,發現了新竹海瑞摃丸的總店(西門街,大遠百的後方)。

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走進去看看,入口處右手邊很顯眼的看到了他們的年節禮盒--『五行摃丸養生禮盒』,有五種顏色口味的摃丸,讓我感到非常好奇。

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而且這禮盒還獲得今年新竹風城十大精緻伴手禮的第一名ㄋ!

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海瑞摃丸果然名不虛傳,之前就有聽過他們的名聲了。

不過我對五行摃丸比較好奇,但因還要待在新竹一段時間,所以等要回台北時再買回家試試吧!!

 

※我查了可以上網買海瑞五行養生摃丸禮盒的網站如下:

http://www.hairei.com.tw/web/product.php?cb=5

聽朋友說:好像全省統一黑貓宅急便的站所也都買的到說,這麼方便那就全省都買的到了說。

 

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留言列表 (3)

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  • mozaiyang
  • 黑默:好懷念阿
    以前總愛去吃上一碗^///^
  • 三口幫
  • 常常經過這家鴨肉麵店,卻老是忘了他的存在,又跑去鴨肉許大開殺戒,下回記得一定去嚐鮮嚐鮮
  • 嗯嗯 在中山路還蠻明顯的

    愛吃客 於 2011/01/24 14:47 回覆

  • 三口幫
  • 終於吃到了~可是我的鴨香飯怎麼不像你介紹的那樣,鋪滿鴨肉片,卻是鋪滿鴨肉屑,那ㄟ安ㄋㄟ
  • 是同一家嗎?有可能是盛的人不同吧!
    我也好久沒去吃了說.....

    愛吃客 於 2011/03/11 15:12 回覆