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今年的母親節跟去年一樣提早一星期過,不然餐廳難訂且會人擠人,沒有享受美食慶祝的Full~

這次由弟選訂餐廳,他選了在忠孝復興SOGO 10樓的『新葡苑』中華料理。

在去之前我有在網路查過部落客的反應,評價好壞各半,且價位稍高一點,既然大家都沒吃過就試試吧!!

這邊是東區的精華地段,當然是坐捷運最快最方便啦!

在忠孝復興SOGO 10樓11樓都是特色餐廳,美食街是在B2。

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我們訂5/4星期六晚上的位,總共五大一小,點餐的部份就交給弟跟弟妹了。

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他的茶是算人頭的,一人30元可續沖,我們選擇香片,因沒多大特色所以就沒拍了。

首先上來的是點心「火鴨蘿蔔絲餅」,一份三個90元點兩份。

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餅皮上面滿滿白芝麻,很香很酥,裡面就是蘿蔔絲跟鴨肉丁還不錯吃。

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姪子想吃鳳梨蝦球這邊沒賣,所以點了「海鮮粉絲煲」,裡面有蝦仁、花枝、魷魚及魚肉蚌類等,冬粉吸足了鮮美湯汁很過癮。

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「臘味蘿蔔糕煎」一樣是點兩份六塊,蘿蔔糕煎的外酥內軟綿,我們沒沾任何醬料,吃原味的挺不錯。

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「港式煲靚湯」是沒固定食材的煲湯,內容物每星期都會不一樣。

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它的湯底是由雞骨雞腳熬出來的,湯色乳白鮮甜味濃,裡面還有白木耳、枸杞、雪蓮子及杏仁等多樣食材,難怪會說是「靚湯」。

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我們沒點臘味三拼,直接點招牌「掛爐燒鴨」,這一盤有近20塊燒鴨,皮脆肉嫩沒油膩感,鴨肉底下舖一層滷花生,旁邊有放一些台式泡菜。

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燒鴨有附一小碟酸甜沾醬,很合小朋友的味兒。

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「臘味煲仔飯」是道正宗的港式煲仔飯。

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砂鍋內放生米煮到六七分熟時,再放入香腸、臘肉、肝腸三種臘味切片下去煲。

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三種臘味的油脂與香氣滲入米飯中,上桌時服務人員會來攪拌均勻,頓時香氣撲鼻,最底層還有香脆的鍋巴說。

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米飯軟硬適中,伴著臘味的香氣與油脂,讓人忍不住再來一碗,而三種臘味各有特色與口感。

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「彩椒百合蘆筍」雖然份量不多,但蘆筍、百合、山藥及彩椒都鮮脆甜,是道不錯的素菜。

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最後的點心是「韮黃鮮蝦腸粉」,一樣是點了兩份六個。

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腸粉Q滑入喉,最重要的蝦仁大又鮮甜,真正有滿足到。

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算一算今天總共點了六份點心、三樣菜、一煲飯及一靚湯,總共3,125元(已含10%服務費);果真是有點小貴,不過還算不錯吃啦!

這邊也有兩人~六人的套餐組合可以選擇ㄛ!!

 

http://www.shinpuyuan-group.com/ch/shinpu/menu.aspx?Pc=38

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