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聽氣象報告說明天要變天了,所以趁著今天的好天氣,臨時起意去淡水。

我選擇騎車去,因為坐公車→捷運的車費與時間跟騎車的油錢與時間差不多,且騎車可以四處晃到想去的地方,不用另租腳踏車;唯一的缺點是比較累,且整個來回路程都日曬個不行。

一個小時後終於到了淡水,在加油站再過去一點,有一家五十多年的米粉湯店不錯吃,不過它不是我今天的目標。

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再往前300公尺左右可以看到一個有點陡的斜坡,相信淡水的同學應很熟悉,那是今天來的目標之一。

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沒錯!就是正宗老店淡水阿給,才10點就不少人來朝聖祭肚皮。

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記得學生時代一顆阿給才25元,過了20年也才漲了10元。

我只點了一顆阿給(35元),因為待會還有另一個目標,所以不能吃太多。

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我點的是微辣口味,滿滿的魚漿裹在油豆腐的封口處,口水都快流了下來。

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它這邊還有魚丸湯、綜合湯、冰豆漿,與其它市售飲品可以選擇。

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用筷子把封口處的魚漿劃開,裡面滿滿的冬粉跑了出來。P1010492  

因為店家會先給一點湯,所以正確的吃法是,一定要讓冬粉吸飽醬汁跟湯汁。

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吸飽所有精華的冬粉,讓人等不及要大口吃它。

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冬粉Q彈不軟爛,吸滿醬汁與湯汁好夠味,魚漿鮮美腐皮有嚼勁,跟學生時代吃的傳統美味完全沒變。

它這邊也有冷的阿給可以買回家自己蒸,一樣一顆35元,但醬料一包要15元,這比較不親民;因在店內吃醬料不用錢,吃完阿給加湯也不用錢說。

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吃完阿給已經有點小飽,趕緊到下一個目標地點,這裡也是淡水人很有名的好吃美食。

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沒錯!就是黑店。

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最早的時後沒有招牌店名只有黑色的屋簷,所以大家都叫它黑店,後來美味傳開後,店家就依大家的口耳相傳做了一個黑店的招牌,年輕的第二代在三年前重新裝璜,改為黑殿飯店。

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看一下以前我去過的傳統黑店,比較起來真的差很多。

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店內的裝璜很時尚但也帶著古味。

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菜色也變更多選擇,服務生都很年輕,以前只有老老闆一家人跟請幾位阿姨在張羅一切,現在喚然一新。

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還有滷味小菜可以點選,以及免費的香片茶,餐具與沾醬自取。

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我只點了一碗小的招牌排骨飯(90元),以前只要75元說。可能是現在有開發票所以調了價格。

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沒三分鐘美味上桌。

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排骨是先滷過客人點餐時再炸,整整一大片蓋滿整個碗。

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底下一大碗的白米飯上舖上一層滷碎豆干跟酸菜。

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美味之一就是這滷豆干跟酸菜,不死鹹卻帶著回甘的甜味,光是這味就可扒很多飯,讓人停不了口。

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排骨肉厚而紮實,帶點肉汁跟醬汁的甜味,讚!!

不過因之前吃了阿給,這一大碗的飯還剩1/4吃不下了,真的好撐ㄚ!!

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離開黑殿到淡水河堤走走,散散步消化一下。

河堤的各景色就是這麼美,可惜有點霧氣。

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這家外國人賣的土耳其冰淇淋人氣超旺的。

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八里有名的余家姊妹孔雀蛤也開到這邊來了。

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這家老店的肉包不錯吃。

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這家是淡水魚丸老店也不錯吃。

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渴了當然要來一杯阿媽的酸梅湯,不過30元一小杯真的有貴。

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阿婆鐵蛋人潮一樣多,但因為名氣換來服務態度不佳,所以我好幾年前就不買了。

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我選擇買這家的鐵蛋,是淡水唯一一家通過CAS的,且獲得新北市十大伴手禮第一名。

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太陽好大,該回家了,下次再來品嚐其它美食囉!!

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