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今天去銀行存上個月的薪水,路經城隍廟,想說很久沒來這邊吃東西了,所以回程的時候進去晃晃。

發現一家魷魚羹(元祖林魷魚羹)的好像是換了新招牌,之前沒吃過就來試試味道吧!

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我點了一碗乾米粉(35元),看起來不算小碗。

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上面淋了調味醬、紅蔥油、蒜末、芹菜朱、豆芽菜跟三片肉片。

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由於是細米粉,所以比較密跟乾,整個調味醬要攪拌均勻真的是不可能的任務,且吃起來比較乾口,雖然醬料不會太鹹,但是我還是沒吃完它。我比較喜歡吃粗的米粉,比較濕潤比較Q。

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另外有點一碗ㄍㄜㄍㄜ羹(40元),看起來料是蠻豐富的。

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這家的生意還蠻不錯的,外帶外送跟內用的都不少,我看老闆娘摇羹的手都沒停過。

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裡面最多的就是魚羹,軟Q軟Q的還挺新鮮的,湯頭微酸微甜。

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肉羹有兩塊,料好實在,可以吃到整塊的肉條。

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魷魚片有三片,也很新鮮很彈牙。

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魚酥浸在湯裡不會軟掉,很酥脆不會有腥味。

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大致來說還算不錯,但城隍廟裡就有四五家賣羹類的,其實味道都差不到哪去。

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