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回來新竹上班這幾天肚子不太舒服,所以這幾天每餐的份量都不多,也盡量吃清淡一些。

今天覺得好多了肚子又餓,所以就跑到中山路上一家「台南意麵」用餐,它就在日式料理店楓之屋的附近,好像也是中山路上唯一一家賣台南意麵的。

我點了一碗湯意麵(30元)跟滷蛋(10元),真的很便宜。

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湯頭是大骨湯加上滷肉汁的味道。

另外切了一盤五花肉(40元),想到上次吃是在新大同飲食店,差不多的份量新大同多10元。

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這盤五花肉真的太好吃了,皮油的部分帶點彈性但入口即化,瘦肉部分很軟嫩,配上薑絲與鹹甜的油膏真是太棒了!

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麵是真正的台南意麵,我在新竹吃過那麼多家的意麵,都是圓體白面比較多,今天吃到真正的台南意麵,太讓人感動了!

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補充營養的滷蛋應該不是店家自己滷的,色澤看起來還算不錯。

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鹹度與Q度OK,不過蛋黃有點乾。

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它的乾意麵也是一碗30元,下次再來試試其他菜色。

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