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昨晚下了一場大雷雨擾亂了深夜的寧靜,今早起來肚子特別餓,快中午時就晃到了西大路一家店。

我忘了拍他的店招牌,但好像也沒有店名,不過是在大遠百的附近而已。

我點了一碗小的滷肉飯(20元)、餛飩湯(30元),看到每人桌上都有一盤炸豆腐,所以也點了一盤(30元)。

滷肉飯很快上桌,看起來肥瘦參半,滷汁的顏色也不深。

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充分攪拌均勻後,每顆米粒都沾滿滷汁,瘦肉不會太硬,肥肉還保有彈性,好像不是那種滷很久的,味道屬於比較清淡不重鹹。

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炸豆腐一盤有六大塊,還附一小碟沾醬。

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算是很大塊,豆腐表面沾了一層薄粉去炸。

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果然是外酥脆內軟嫩,沾醬有點蒜蓉味很適合搭著吃。

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餛飩湯一碗裡面竟然有八顆耶!

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每一顆一口大小剛好。

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湯頭感覺不像大骨高湯,餛飩皮滑嫩,裡面的肉餡已經調過味了。

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他的土魠魚羹或面也很多人點,只是不知道有沒有魚腥味?下次來再試看看。

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