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一大早起來洗衣服,我住的是一整棟裏面有30多間套房的其中一間,新竹有很多這樣的房子是供外地的上班族跟學生租的。

洗衣服是用投幣式的洗衣機跟烘衣機,其實也真的蠻方便的。

近中午想到竹蓮市場吃,但正愁著不之吃什麼?就在往二樓的手扶梯旁看到這牌子,就這家吧!

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在二樓的美食區裡就只有這家賣鼎邊銼,但我今天不吃鼎邊銼,我想吃酸辣麵。

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我點了一碗酸辣麵(40元)、一份豆乾跟滷蛋(各10元),小菜先上來。

豆乾跟滷蛋的味道及口感都普通,所以就沒特別要說的。

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五分鐘後酸辣麵上桌,馬上就聞到黑醋的酸香味。

我先嚐了一口湯,酸度夠但胡椒的辣度只有一點點,可能是店家要讓消費者自行調配吧!

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裏面的料很多,肉絲非常軟嫩,豬血跟黑木耳都很軟Q,還有嫩豆腐、筍絲、紅蘿蔔絲跟蛋花,感覺豐富且營養均衡。

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麵是細的圓形意麵,雖然細但不軟爛,放在濃稠的熱湯裡那麼久,還是保有應有的Q度。

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一到中午這一區人就多了起來,我發現都是三五成群的上班族較多,而且可以點多攤的店家商品一起吃。

這樣真不錯,人多的好處是大家可以點不同的菜色一起分享。  

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