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昨天去吃魷魚羹吃錯家了,昨晚同事特別畫地圖跟我說怎麼去。

今天又冷了幾度,而且風好大喔!騎車往竹蓮市場的方向一直到底的T字路口往右轉,在騎不到50公尺的距離就到了。

看起來像很簡陋的小店面,但是外圍已經停了很多機車,且已經在排隊了說。

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我先跟旁邊賣肉圓的老闆娘點了一份肉圓(35元),然後再到排隊的地方點一碗魷魚羹麵(40元)。

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肉圓先送來,熱騰騰又散發著蒜香味好誘人。

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肉圓皮薄又Q,沾著醬汁吃恨對味,裡面是一小塊小塊的紅糟肉,肉不會太硬也不會太鹹,雖然沒有包栗子,但感覺上比海瑞摃丸西門店隔壁的飛龍肉圓好吃。

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肉圓吃到一半,我的魷魚羹麵上桌了。

哇!果然如我同事說的份量不少,而且才40元ㄝ!

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魷魚條跟魚羹還真不少ㄝ!昨天吃春字號那家也沒這麼多,而且還要45元。

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魚羹彈性夠且新鮮,湯頭味道鮮甜,是煮魚羹的湯跟一點大骨湯,還有油蔥的香味。

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而且我發覺它的麵真的很多,快半碗的麵ㄝ~~不誇張,麵Q不會軟爛,算是很不錯的麵說。

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魷魚條吃起來也很新鮮Q彈,這可是他的招牌ㄋ!

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加點桌上的辣椒醬,結果整個湯頭都變了,我建議還是不要加,喝原味的鮮甜湯頭最好。

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昨天有一篇文章被痞客幫選為今日熱門,結果一推部落客湧入,報了新竹很多美食讓我知道,我也結交了很多朋友。

所以我決定把所有資訊整理然後再一區一區去品嚐,那就從竹蓮市場這區開始囉!

有這區美食店家資訊的朋友也請提供給我,謝謝!!

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  • 團購大國民
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