愛吃客的部落格

早上整理了家裡的一些環境清潔後，因為上星期幫家中大大小小孔雀魚換了大的魚缸(弟提供的)，所以近中午到汐止火車站附近的長江水族館要買些東西，順便先吃個午飯。

騎著車在附近來回找了好一陣子，人多又怕吃飯類餐點太多會吃不下，所以還是決定吃飯；於是找了這家「圓環阿宗魚翅肉羮」(汐止市忠孝東路237號)。



我點了一碗魚翅肉羹麵(50元)、一顆滷蛋(10元)及一份滷竹筍(20元)。



沒想到麵一上來這麼大碗，早知道點一碗麵就好了，不要加點其他小菜了。



麵吃起來軟硬適中且Q，吃到最後一口都不會因泡在湯裡而軟爛；湯頭柴魚味夠也不會太甜，調得很和我的口味，湯裡還有白菜、竹筍、香菇、香菜等配料，一起吃起來很豐富。



肉羹也真材實料，用豬肉條裹點粉煮熟，非常軟嫩不柴也放了很多塊，有點出乎我的意料之外。





小菜的部分，滷蛋香不會太鹹，滷竹筍不會油也清淡且嫩，算是不錯的，至少對我的身體不會有負擔。



所以下次若找不到地方吃，我會選擇這家不錯的麵館。