8/23是我農曆的生日，8/24這天三位大專朋友紅豬、燕青、小惠跟她男友一起來我家慶生。(照片在我的相簿中)
本來半個月前就一直在想煮什麼菜好，又想到現在物價上漲，買回來的食材又要花很多時間處理，所以決定在網路上購買『易牙居點心坊』的即時料理來吃。
第一道菜是京都排骨(140元)，微波兩分鐘後就香味四溢，肉質適中，糖醋的醬汁吃起來很香很下飯。
第二道菜是左宗棠雞(135元)，也是解凍微波即可，雞肉的肉質軟嫩，味道不會太重，拌著白芝麻一起吃很香。
第三道菜是雲式大薄片(150元)，這一道是冷盤薄片份量很足，還有一堆洋蔥絲，很泰式的口味，酸酸的醬汁；本來還有附辣醬，但我怕吃辣的人不多，所以就沒放。不過薄片吃起來很Q彈，加上醬汁與洋蔥非常清爽。如果加入辣醬，我想一定會有更不一樣的風味說。
第四道菜是藥膳醉蝦(150元)，這也是一道冷食，是用當歸、人蔘、枸杞等中藥浸泡，中藥味不會太重，且有10隻不算小的蝦子，蝦肉清甜有彈性，很不錯吃的一道菜。
第五道菜是我自己做的鹹蛋苦瓜，苦瓜不苦的要訣是內層白膜要刮乾淨，還要切薄片先過油後再與鹹蛋同炒，是很搶手的一道菜ㄋ。
第六道菜也是我炒的，高麗菜炒澎湖干貝醬，不要看賣相不好也是挺強手的說。因為高麗菜夠清脆，干貝醬夠香。
第七道菜是沙茶汶鳳爪(160元)，這道菜解凍後一訂要用蒸的，否則皮會乾掉；它的味道很足，雞腳夠軟爛，也算是港式飲茶的熱門小菜吧！
第八道是點心蘿蔔香酥餅，解凍後直接放在小烤箱烤熱即可，外皮香酥很有層次感，內餡蘿蔔絲不會太鹹，搭配餅皮很適口。
最後是我煮的一鍋湯，用豬骨熬三小時做湯底，再加入切小塊的白蘿蔔煮透，最後加入丸子補一下味道；這樣就是一鍋好喝的營養湯品囉！！
四點初大家要幫我慶生，感謝小惠買了一個白木屋八吋的蛋糕來，一問之下竟要1000元起跳，真是有夠貴。
不過我們一人吃一片就吃不下了，剩下半個蛋糕就讓紅豬帶回去給小朋友吃囉！
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