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這次的聚餐是好不容易約好培欽&軒及小丁夫婦,小丁是上個月才見過面,但培欽與軒就好幾年未見了,還有軒與小丁的寶貝女兒。

培欽四點多先來我家聊天,聊聊近況與目前麵包店的未來發展,他有帶麵包給我及軒一人一盒,真的很好吃完全不加香料與添加物,但培欽說不想太高調所以先不幫他自家的麵包寫部落客。

我們聊很多,也帶他到我的陽台分享種植物與洛神花的心得。

約晚上六點多小丁一家三口到了,我帶他們到我家附近不到20公尺的『台灣味熱炒』,就在中興路110巷社后派出所旁邊。

這家的熱炒每道價格約100-200之間,除了特殊的菜色或湯類價格比較高外,其他的菜色都算不貴也不難吃。

在點菜的時候服務人員先送來免費的小菜-涼拌干絲。

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愈晚用餐的人愈多,送菜的速度會看消費者用餐的速度上菜,白飯是吃到飽的。

因為有小朋友一起用餐,所以吩咐每道菜都不要辣調味不要太重。

第一道是蒜酥蒸牡蠣,要等底下火加熱後再一起拌,牡蠣新鮮高麗菜清甜,還算不錯的一道菜。

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紅燒豆腐,雖然不大盤但味道足,不會太鹹很好下飯。

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糖醋排骨,原本軒是想點糖醋魚片但店家沒這道菜,小曦喜歡吃糖醋所以就點排骨了。

排骨肉軟嫩,青椒與洋蔥大火快炒的脆度與鮮度剛好。

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空心菜炒牛肉,肉的軟嫩度剛好,空心菜也炒的清脆,沙茶味不會太重太油。

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炸牡蠣,外層的粉不會太多,外酥內鮮嫩,沾點胡椒粉很好吃。

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三杯雞,香味鍋氣與鹹度剛好,雞肉也軟嫩,我喜歡吃裡面爆香的蒜粒與薑片。

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鹹蛋苦瓜,苦瓜處理得不會太苦,外層裹滿了鹹蛋很入口。

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海鮮鍋(600元),滿滿一大鍋裏面除了放滿火鍋料外,還有一整隻三點蟹、一整隻田雞、10多隻鮮蝦、一些蚵仔牡蠣、白菜豆腐豬肉片。

湯頭愈煮愈鮮甜,我們各喝了好幾碗還剩大半鍋,小丁就說讓我打包回家,因為他們都不開伙。

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七菜一炒飯一飲料外加一大鍋湯才1850元,真的算便宜又不失水準。

本來是我這個地主要請客的,但小丁夫婦先搶這付錢,真是太不好意思了。

之後來我家東扯西聊的一個多小時才離開。

期望這幾位好友以後有空可以多聚聚。

愛吃熱炒的朋友也建議來這家台灣味,便宜好吃。


※這次用手機拍的相片,一方面可能拍的太急沒對好焦,一方面可能熱炒的關係熱氣太多,拍得不夠清晰不夠好,以後要多加注意了。




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