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 這天的聚餐事隔多月輪到了芳菱,她在近一個月前Line聚餐的訊息與地點,前天怕忙碌的我們忘了,很貼心的再Line一次提醒我們。

除了她跟她男友之外,我跟甲、春光夫婦都是坐捷運來的。

捷運中山站 4 號出口出來就可以看到新光三越南西店了,真的超方便的。

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麻辣一村位在南西店 8 樓,來之前我有上網查了一下,評價都蠻不錯的。

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它是吃到飽的,午餐399晚餐及假日545(外加一成服務費),但像鱈場蟹這種高級食材是要另外加點收費的。

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進店後裡面的燈光並不是非常明亮。

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每張桌子上面都有一盞燈,皮製沙發&木製餐桌,顏色很一致不花俏。

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它有分2人或4人一桌,桌上放了餐具&小廚餘桶。

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最引人注目的是醬料區,分兩層居然有20多種。

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舉凡基本的醬油、醋、香油、蔥末、蒜末、蘿蔔泥等等應有盡有。

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居然連XO醬也有,真是太專業了,可以滿足所有人不同的習慣與口味。

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有人吃火鍋習慣打顆蛋黃與醬料混合或直接沾肉吃,這邊也有讓蛋白與蛋黃分開的專用工具。

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這邊有提供不同品牌各式口味的冰淇淋,但聽說這品牌的冰淇淋很有名且真材實料,連不愛吃甜點的我今日卻破例吃了不同口味三球,真的很濃郁很好吃。

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還有冷飲區,有無糖冷泡茶、可爾必思、現打西瓜汁,背後是熱飲區,有咖啡及茶。

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這邊是開放的廚房,切肉片區以及各式食材補給區。

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桌上就這三支火鍋湯具,但我覺得湯勺太小也太淺,蚵仔&蚵蠣放上去沒幾顆就滿了,放在火鍋裡很容易掉進湯中找不到。

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鍋底有麻辣、韓式泡菜、牛奶魚湯、番茄、蔬菜鍋五種。

因為吃到飽所以肉品、海鮮、丸餃、菇類、時蔬&其他配料無限供應;但他會依照用餐人數給你適當的量,不會像其他吃到飽一次就一大盤,這就是店家貼心之處,不會讓你擺了滿桌讓食材放太久不新鮮,且可以讓你吃遍每一種食材。

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今天的主辦人芳菱,美吧!!是不是~~

由於她男友不方便露面,這邊我就不PO出來囉!

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這是我特調的沾醬,只有蒜末、黑醋、薄鹽醬油&蘿蔔泥。

蒜末、黑醋、蘿蔔泥可以幫助殺菌與消化,我不喜歡吃油油的沾醬。

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店家會依照你點的東西分門別類用適當的器具裝盤,每種依人數分配的都不多。

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高麗菜、金針菇、花椰菜、香菇、南瓜、杏鮑菇等等都好新鮮。

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滷大腸、豆皮、王子麵。

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開始下鍋囉,我們點的是麻辣鍋小辣&番茄鍋。

結果大多是我吃麻辣鍋,有點麻不會太辣,吃得好過癮阿!

但太久沒吃麻辣鍋的我,回家就....跑了好幾次......

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桌子旁邊可調電磁爐火力的大小,春光夫婦還沒到,我們四個人先開動囉!!(這邊是限時2小時用餐)

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肉片開始上桌囉!我們這邊四人所以每種肉每盤都只切四片。

我們己乎把所有肉都點了一輪,頂級牛、霜降牛、招牌牛、黑毛和牛、培根豬、松阪豬等等,上菜速度很快都分不清哪一盤是甚麼肉了。

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肉片的紋理很漂亮,肉與脂肪部份分布均勻。

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綜合海鮮盤有魚肉片、中卷等等,上桌時是用塑膠蓋蓋起來,因為蝦子是活跳跳的鮮蝦。

此時春光夫婦也到了,兩人共享一鍋。

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各式肉片的等級雖然不是很頂級,但也算高級了,比一般吃到飽的火鍋店好吃得太多了,入口即化。

墨魚丸新鮮有彈性,鴨血也多汁夠味。

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滷大腸軟嫩帶Q,豆腐也吸飽了麻辣湯汁好夠味啊!

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手工蛋餃&花枝漿也是四人份。

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蝦子雖不大隻,但因為是活蝦,殼很容易就剝落,肉質鮮甜Q彈!

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蚵蠣飽滿汁鮮好好吃喔!

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蛋餃好吃,新鮮豆皮捲也很棒,邊吃邊拍照都不汁吃了多少碗了。

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又來一輪海鮮&肉片,真的是吃撐了啦!!

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看看我們吃的聊得多盡興,最喜歡這種聚餐的Feel了.....

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由左向右:芳菱男友、芳菱、婕瑩(春光的另一半)、春光、甲,我就不用現身了。

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今天真的很高興跟這幾位20多年的好友見面聚餐,吃到好吃的火鍋食材也吃得好飽好飽!

下次輪到我辦聚餐了,得好好想想,也請大家期待囉!!

  

 

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